条，盐1汤匙，水8杯。蒜茸1/2汤匙，红辣椒1只（切碎），水、醋各1汤匙。   全味咸猪手做法： 　　1、猪手洗净，放入滚水中煮10分钟，取起用清水浸半小时。 　　2、煮滚调味料，放入猪手煲滚，再煲1小时至猪手熟透，取起浸于冻开水中1小时，盛碟上冷冻。 　　3、猪手起肉去骨，切薄片上碟，可蘸汁进食   （来源：[标签:出处]) ==>进入第1段<==

　　主料：咸猪手2只。配料：八角2粒，花椒，糖各1茶匙，姜1片，葱2条，盐1汤匙，水8杯。蒜茸1/2汤匙，红辣椒1只（切碎），水、醋各1汤匙。 全味咸猪手做法：　　1、猪手洗净，放入滚水中煮10分钟，取起用清水浸半小时。　　2、煮滚调味料， 　　 主料： 咸猪手2只。 配料： 八角2粒，花椒，糖各1茶匙，姜1片，葱2 ==>进入第2段<==